Ainutlaatuinen sekoitus teatteria, ruokakulttuuria ja historiaa
Yrkesakademin i Österbotten (YA) ottaa Bistron haltuunsa ja Loftetin ravintoloitsijat aloittavat lounastarjoilun ravintolassa.
YA:n kokki- ja tarjoilijakoulutusohjelma on ottanut haltuunsa Ernst Salongerin historiallisen Bistron toiminnan. Tämä Wasa Teaterin, Teaterdamerna-yhdistyksen ja YA:n yhteistyö luo ainutlaatuisen kokonaisvaltaisen kokemuksen kaikille kävijöille. Ravintolasalissa ravintola Loftetia aiemmin pyörittäneet Kenny Sundqvist & Suvi Mäntylä avaavat uuden lounasravintolan.
Aukioloajat ja palvelu
Bistron
- Avoinna klo 17:00-23:00 joka ilta, kun on teatterisaa esitys
- Bistro toivottaa vieraat tervetulleiksi teatterilipun kanssa tai ilman teatterilippua
- Tarjolla juomia ja pieniä suolaisia herkkuja
Lounas Ernst Salongerissa
- Lounas maanantaista perjantaihin klo 11-14 (ravintola auki n.15.30 asti) ja lauantaisin lounasta tarjoillaan klo 12-15
- Ravintola on iltaisin auki tilauksesta
- Puhelinnumero: 045 888 0018
- Sähköpostiosoite: info@ernstsalonger.fi
Historiallinen kohtaamispaikka
Kirkkopuistikon ja Hietasaarenkadun kulma on jo yli sadan vuoden ajan ollut kulttuurin ja virikkeellisen keskustelun keskus Vaasassa. Ernst Salongerin Bistro jatkaa tätä perinnettä ja tarjoaa ainutlaatuisen ympäristön sekä teatterikävijöille että niille, jotka haluavat vain nauttia hyvästä keskustelusta.
Teaterdamerna palaavat
Yli 70 vuoden kokemuksella Teatterinaiset ottavat jälleen päävastuun kahvitarjoilusta.
- Tarjoilu Tårtljus-esityksiin: Stinan syntymäpäiväjuhlat kahvin ja kakun kera ennen ja jälkeen esityksen
- Vastuu kahvitarjoilusta tauon aikana muissa esityksissä
Vinkki: Vältä jonot, varaa tarjoilu etukäteen!
Koulutusmahdollisuus YA:lle
Tämä yhteistyö tarjoaa ainutlaatuisen tilaisuuden YA:n kokki- ja tarjoilijakoulutuksen opiskelijoille:
- Käytännön kokemusta aidossa työympäristössä
- Täydentää koulutusta koulun ravintolassa Kungsgårdenissa Vanhassa Vaasassa sijaitsevassa ravintolassa
- Mahdollisuus kehittää asiakaspalvelu- ja baarimikkotaitojaan
”On hienoa, että voimme antaa opiskelijoillemme tämän mahdollisuuden asiakaspalvelu- ja baarimestarikoulutukseen Wasa Teaterin ympäristössä. Se on arvokas kokemus, joka vahvistaa heidän ammattitaitoaan ja vahvistaa YA:ta brändinä.” – Anne Levonen, rehtori Yrkesakademin i Österbotten
Ernstin uusi ravintoloitsija
Ravintola Loftetia aiemmin pyörittäneet Kenny Sundqvist & Suvi Mäntylä avaavat Ernstiin uuden lounasravintolan. Lue siitä lisää. Läs mer.
Tervetuloa kokemaan täydellinen sekoitus teatteria, ruokakulttuuria ja historiaa Ernst Salongerissa. Tulitpa sitten esitykseen tai vain nauttimaan tunnelmasta, lupaamme ikimuistoisen illan!